Mie Impor

Sudah nonton Running Man episode 249? Jjajangmyun-nya bener-bener bikin terbit air liur ya. Mulai dari Jjajang sujebi-nya Lee Kwang Soo, Red Jjajang-nya HaHa, sampai Mangchi Jjajang-nya Yoo Jae Suk semuanya bikin pemirsa ngiler. Well orang Korea memang demen sama mie, sama kaya orang Indonesia juga lah. Dan tempat yang lumayan banyak menyediakan varian mie ala-ala Korea adalah Sup*rIndo, hehe. Ada beberapa nih yang sudah penulis coba.

Yang pertama adalah Chapagetti, ini sering muncul di Appa Odiga, yaitu menu andalannya Kim Sung Joo dan menu favoritnya Yoon Hoo. Tapi Kim Sung Joo punya resep unik yaitu mencampur Chapagetti dengan Noguri dengan jumlah takaran rahasia yang kemudian disebut sebagai Chapaguri. Tapi penulis belum nemu Noguri nih, jadi ga bisa review.

Chapagetti sendiri mienya berbentuk unik yaitu bulat kayak kerupuk Bandung, mienya bulat lumayan tebal. Di tagline-nya sih tertulis Korean Black Spaghetti wih roasted black bean sauce, wah promising nih. Setelah dimasak tampilan visualnya pun menggugah selera, persis kayak di film Korea, halah. Namun ternyata selera Korea dan Indonesia ga nyambung je, rasanya maniiiss dan eneg. 

Yang kedua yang penulis coba yaitu Udon. Porsinya lumayan banyak dan lumayan nyambung rasanya. Kalo di Restoran Jepang sih memang rasa Udon ya kayak begini, sederhana dan ringan. Dulu pernah nyoba Udon dingin di Sushi*ei rasanya juga simpel banget, penulis sih masih suka.

 

Terus penulis pernah nyobain mie Jepang juga. Ini sih oleh-olehnya adek penulis yang kerjanya di Timika. Banyak barang luar negeri di sana soalnya. Ada dua varian yaitu mie dengan tahu goreng dan mie dengan tempura. Mie ditaruh di wadah alumunium dan masih basah, dipack hampa udara gitu deh modelnya.

Tinggal dimasak di wadah alumunium sampai campur dengan bumbunya. Rasanya juga aneh, hehe, kurang asin kurang pedas kurang nendang. Tapi tempuranya enak, renyah dan gurih.

 

Terus ada satu lagi yang sering bersliweran di Indomar*t yaitu Gekikara Ramen. Harganya juga lumayan murah, ga sampai lima ribu. Rasanya pedas dan porsinya banyak. Favorit nih. Ada satu lagi sih jenis udon tapi harganya jauh lebih mahal, belasan ribu, jadi tetep Gekikara Ramen favoritnya.

 

Namun diantara semuanya, paling enak tetep Indomie sih. Walaupun harganya Cuma dua ribuan, belinya di warung burjo sebelah rumah, tapi rasanya itu paling pas. Selera Indonesia banget. ^^b